E-mail:
0505865959@ukr.net
Адрес:
36008 г. Полтава, переулок Вантажный, 5
  • (050) 586-59-59
  • (096) 586-59-59
  • (093) 586-59-59
  • (096)586-59-59

Аппарат пищевой универсальный (котел-плавитель)

Аппарат пищевой универсальный (котел-плавитель) - фото

Агрегат (аппарат) пищевой универсальный АПУ-350 предназначен для измельчения, смешивания, вакуумирования и термической обработки пастообразных пищевых продуктов.

Технические характеристики:

  • Вместимость чаши, геометрическая, л — 350
  • Тип мешалки — лопастная с самоустанавли — вающимися скребками
  • Привод мешалки: редуктор электродвигатель B083 u=92.2 Т90L4
  • Мощность электродвигателя, кВт — 1,5
  • Частота вращения мешалки, об/мин — 16
  • Диапазон рабочей температуры, °С — 30-95
  • Поддержание температуры — автоматически, путем подачи пара через форсунки в продукт
  • Количество паровых клапан-форсунок, шт — 3
  • Количество ножей, шт — 3
  • Частота вращения вала ножевого узла посредством преобразователя частоты, об/мин — 300-3000
  • Привод ножей Мощность электродвигателя, кВт Частота вращения, об/мин — Электродвигатель АИР180М2У3 30 2950
  • Привод диспергатора Мощность электродвигателя, кВт Частота вращения, об/мин — Электродвигатель АИР160М2У3 15 1460
  • Подъем и опускание крышки — пневмоцилиндр (2 шт.) Ø100, ход 300
  • Герметизация закрытой крышки — пневмоцилиндр (6 шт.) Ø63, ход 80
  • Вакуум-насос Мощность электродвигателя, кВт Частота вращения, об/мин — RVS 7/M-09 (Robuschi) 3 1500
  • Рабочее давление теплоносителя (пара), кгс/см² — 0,6 ― 2,5
  • Рабочая температура теплоносителя (пара), °С — не менее 110
  • Вакуум в агрегате, кгс/см² — до -0,5
  • Диаметр патрубка выхода продукта, мм — 80
  • Габаритные размеры:
  • Длина, мм — 3300
  • Ширина, мм — 1800
  • Высота, мм — 2400
  • Масса, кг не более — 2000