УЗМ -0.15
E-mail:
0505865959@ukr.net
Адрес:
36008 г. Полтава, переулок Вантажный 5
  • (050) 586-59-59
  • (096) 586-59-59
  • (093) 586-59-59
  • (0532) 67-11-10

УЗМ -0.15

НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ  

Установка представляет собой технологическую линию обработки молока в закрытом потоке при автоматическом регулировании технологического процесса.
Источником тепла в установках является электричество. Пар не нужен. Вначале молоко нагревается по принципу регенерации входящим теплым молоком, а затем, окончательно, в секции ИК электронагрева. Интенсивная кратковременная обработка слоя молока ИК лучами заданной длины при щадящей температуре нагрева, позволяет в процессе обработки сохранить питательную ценность, вкусовые и технологические свойства молока.


ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ 

Производительность,л/ч......................... 250
Начальная температура молока, 0С.......+4..+30
Температура обработкимолока, °С
       -при туберкулезе.............................. 79±0,5
       -при лейкозе......................................79±0,5
       -при пастеризации..........................70-90
Температура продуктана выходе, 0С....+82
Установленнаямощность, кВт................15
Вес установки, кг .....................................70
Занимаемаяплощадь,м2........................... 3