УЗМ -1.5
E-mail:
0505865959@ukr.net
Адрес:
36008 г. Полтава, переулок Вантажный 5
  • (050) 586-59-59
  • (096) 586-59-59
  • (093) 586-59-59
  • (0532) 67-11-10

УЗМ -1.5

НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ 
 
Установка представляет собой технологическую линию обработки молока в закрытом потоке при автоматическом регулировании технологического процесса.
Источником тепла в установках является электричество. Пар не нужен. Вначале молоко нагревается по принципу регенерации входящим теплым молоком, а затем, окончательно, в секции ИК электронагрева.
Интенсивная кратковременная обработка слоя молока ИК лучами заданной длины при щадящей температуре нагрева, позволяет в процессе обработки сохранить питательную ценность, вкусовые и технологические свойства молока.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
 

Производительность,л/ч.............................................................

1500

Начальная температура молока, 0С...........................................

+6..+30

Температура обработкимолока, °С

 

 при туберкулезе..........................................................................

79±0,5

 при лейкозе.................................................................................

79±0,5

 при пастеризации......................................................................

70-80

Температура продуктана выходе, 0С.........................................

Температура продукту навходе +100

Установленнаямощность, кВт...................................................

20

Вес установки, кг.........................................................................

180

Занимаемаяплощадь,м2................................................................

3