УЗМ-0,5
НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
УЗМ-0,5 – проточный инфракрасный пастеризатор с рекуперацией тепла. Предназначен для пастеризации и обеззараживания молока в потоке в количестве не более 500 литров. Используется для выпойки телят обеззараженным молоком, при производстве сыров, для пастеризации молока перед пакетированием или реализацией из ёмкости. Благодаря рекуперации тепла инфракрасный пастеризатор УЗМ-0,5 экономнее ванн длительной пастеризации сравнимого объёма в 4-5 раза. Охлаждение водой не требуется.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Производительность – 500 л/ч;
- Установленная мощность – 14 кВт/ч;
- Энергия, затрачиваемая на пастеризацию 500 л – 8,5-14 кВт;
- Температура пастеризации – 75-87 0С;
- Температура молока на выходе из пастеризатора - на 180 выше, чем температура сырого молока;
- Габариты: Ш 1,7 х Д 1,1 х В 1,6 м;