
УЗМ-0,5Н
НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯУЗМ-0,5Н – проточный инфракрасный пастеризатор с пониженным коэффициентом рекуперации тепла и повышенной разницей между температурами сырого молока на входе и пастеризованного – на выходе из пастеризатора. Предназначен для пастеризации и обеззараживания молока в потоке в количестве не более 500 литров. Используется в производстве сыров, когда на входе имеем сырое молоко с температурой 4-6 0С, а на выходе нужно получить пастеризованное молоко температурой 35-38 0С. Также УЗМ-0,5Н используется для выпойки телят обеззараженным молоком, если поступающее на пастеризацию молоко имеет температуру не выше 10 0С.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Производительность – 500 л/ч;
- Установленная мощность – 26 кВт/ч;
- Энергия, затрачиваемая на пастеризацию 500 л – 24 кВт;
- Температура пастеризации – 75-87 0С;
- Температура молока на выходе из пастеризатора - на 31-330 выше, чем температура сырого молока.
- Габариты: Ш 1,6 х Д 1,1 х В 1,7 м;