УЗМ-1,0Н
НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
УЗМ-1,0Н – проточный инфракрасный пастеризатор с пониженным коэффициентом рекуперации тепла и повышенной разницей между температурами сырого молока на входе и пастеризованного – на выходе из пастеризатора. Предназначен для пастеризации и обеззараживания молока в потоке в количестве не более 1000 литров. Используется в производстве сыров, когда на входе имеем сырое молоко с температурой 4-6 0С, а на выходе нужно получить пастеризованное молоко температурой 38-42 0С. Также УЗМ-1,0Н используется для выпойки телят обеззараженным молоком, если поступающее на пастеризацию молоко имеет температуру не выше 10 0С.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Производительность – 1000 л/ч;
- Установленная мощность – 47 кВт/ч;
- Энергия, затрачиваемая на пастеризацию 1000 л – 47 кВт;
- Температура пастеризации – 75-87 0С;
- Температура молока на выходе из пастеризатора - на 30-330 выше, чем температура сырого молока;
- Габариты: Ш 1,6 х Д 1,1 х В 1,7 м;