УЗМ-1,0Н

НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

УЗМ-1,0Н – проточный инфракрасный пастеризатор с пониженным коэффициентом рекуперации тепла и повышенной разницей между температурами сырого молока на входе и пастеризованного – на выходе из пастеризатора. Предназначен для пастеризации и обеззараживания молока в потоке в количестве не более 1000 литров. Используется в производстве сыров, когда на входе имеем сырое молоко с температурой 4-6 ⁰С, а на выходе нужно получить пастеризованное молоко температурой 38-42 ⁰С. Также УЗМ-1,0Н используется для выпойки телят обеззараженным молоком, если поступающее на пастеризацию молоко имеет температуру не выше 10 ⁰С.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

- Производительность – 1000 л/ч;

- Установленная мощность – 47 кВт/ч;

- Энергия, затрачиваемая на пастеризацию 1000 л – 47 кВт;

- Температура пастеризации – 75-87 ⁰С;

- Температура молока на выходе из пастеризатора - на 30-33⁰ выше, чем температура сырого молока;

- Габариты: Ш 1,6 х Д 1,1 х В 1,7 м;