
УЗМ-1,0Р
НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯУЗМ-1,0Р – проточный инфракрасный пастеризатор с повышенным коэффициентом рекуперации тепла, низкими энергозатратами на пастеризацию и дальнейшее охлаждение молока и пониженной разницей между температурами сырого молока на входе и пастеризованного – на выходе из пастеризатора. Предназначен для пастеризации и обеззараживания молока в потоке в количестве не более 1000 литров, если пастеризованное молоко нужно охлаждать перед пакетированием или реализацией из ёмкости.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Производительность – 1 т/ч;
- Установленная мощность – 15 кВт/ч;
- Энергия, затрачиваемая на пастеризацию 1000 л – 12-14 кВт;
- Температура пастеризации – 75-87 0С;
- Температура молока на выходе из пастеризатора - на 7-90 выше, чем температура сырого молока;
- Габариты: Ш 1,5 х Д 1,0 х В 1,7 м;