ОП2-У15 (пластина П-3)

НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Предназначены для быстрого нагрева молока в тонком слое в закрытом потоке, пастеризации и последующего охлаждения его после кратковременной выдержки при выработке питьевого молока
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производительность,л/час……………………………………………… | 15000 |
Температура молока на входе в аппарат,°С………………………… |
5-10 |
Температура пастеризации,°С…………………………………………. | 76-80 |
Температура охлаждения,°С…………………………………………… | 2-6 |
Время выдержки молока при температуре пастеризации,с……………………………………………………………… |
25 |
Коэффициент регенерации тепла,%………………………………….. | 85 |
Вид теплоносителя первичный…………………………………………………………………… | пар |
Вид теплоносителя вторичный…………………………………………………………………… | горячая вода |
Давление пара в магистрали,кгс/см2…………………………………. | 4,0 |
Расход пара,кг/ч…………………………………………………………….. | 360 |
Температура горячей воды,°С………………………………………….. | 79-85 |
Температура ледяной воды,°С………………………………………….. | 1 |
Расход ледяной воды,м3/ч……………………………………………….. | 45 |
Рабочее давление в аппарате,кгс/см2…………………………………. | 4,0 |
Тип теплообменной пластины……………………………………………………………………… | П-3 |
Поверхность теплообмена одной пластины,м2………………………………………………………………… |
0,36 |
Число пластин в секции регенерации I,шт…………………………………………………………………………….. |
63 |
Число пластин в секции регенерации II,шт……………………………………………………………………………. |
23 |
Число пластин в секции пастеризации,шт……………………………………………………………. | 75 |
Число пластин в секции охлаждения,шт……………………………………………………………… | 56 |
Общее число пластин в аппарате………………………………………………………………………. | 217 |
Мощность установленных электродвигателей,кВт……………………………………………………. |
26,0 |
Габаритная длина аппарата,мм…………………………………………………………………. | 4250 |
Габаритная ширина аппарата,мм…………………………………………………………………. | 800 |
Габаритная высота аппарата,мм…………………………………………………………………. | 1700 |
Масса аппарата,кг не более…………………………………………………………………………… | 2200 |
Масса установки,кг не более…………………………………………………………………………… | 4500 |
Площадь,занимаемая установкой,м2………………………………………………………………. | 25 |