УЗМ-0,2

НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
УЗМ-0,2 – проточный инфракрасный пастеризатор с рекуперацией тепла. Предназначен для пастеризации и обеззараживания молока в потоке в количестве не более 200 литров. Используется для выпойки телят обеззараженным молоком, при производстве сыров, для пастеризации молока перед пакетированием или реализацией из ёмкости. Благодаря рекуперации тепла инфракрасный пастеризатор УЗМ-0,2 экономнее ванн длительной пастеризации сравнимого объёма в 2,5-3 раза. Охлаждение водой не требуется.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
— Производительность – 200 л/ч;
— Установленная мощность – 10 кВт/ч;
— Энергия, затрачиваемая на пастеризацию 200 л – 6-10 кВт;
— Температура пастеризации – 75-87 0С;
— Температура молока на выходе из пастеризатора — 35-60 0С;
— Габариты: Ш 1,8 х Д 1,2 х В 1,6 м;