Каталог

УЗМ-0,2Р

НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

УЗМ-0,2Р – проточный инфракрасный пастеризатор с повышенным коэффициентом рекуперации тепла, низкими энергозатратами на пастеризацию и дальнейшее охлаждение молока и пониженной разницей между температурами сырого молока на входе и пастеризованного – на выходе из пастеризатора. Предназначен для пастеризации и обеззараживания молока в потоке в количестве не более 500 литров, когда пастеризованное молоко необходимо охлаждать перед пакетированием или реализацией из ёмкости.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

— Производительность – 500 л/ч;

— Время пастеризации 200 л – 25 мин;

— Установленная мощность – 10 кВт/ч;

— Энергия, затрачиваемая на пастеризацию 200 л – 3-4 кВт;

— Температура пастеризации – 75-87 ⁰С;

— Температура молока на выходе из пастеризатора на 14⁰ выше, чем температура сырого молока;

— Габариты: Ш 1,8 х Д 1,0 х В 1,6 м;