УЗМ-0,3Р

НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
УЗМ-0,3Р – проточный инфракрасный пастеризатор с повышенным коэффициентом рекуперации тепла, низкими энергозатратами на пастеризацию и дальнейшее охлаждение молока и пониженной разницей между температурами сырого молока на входе и пастеризованного – на выходе из пастеризатора. Предназначен для пастеризации и обеззараживания молока в потоке в количестве не более 500 литров. Используется в том случае, если молоко после пастеризации подлежит охлаждению, пакетированию или реализации из ёмкости.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
— Производительность – 500 л/ч;
— Время пастеризации 300 л – до 40 мин;
— Установленная мощность – 10 кВт/ч;
— Энергия, затрачиваемая на пастеризацию 300 л – 5-6 кВт;
— Температура пастеризации – 75-87 0С;
— Температура молока на выходе из пастеризатора на 140 выше, чем температура сырого молока;
— Габариты: Ш 1,8 х Д 1,0 х В 1,6 м;