УЗМ-0,3Р

УЗМ-0,3Р – проточный инфракрасный пастеризатор с повышенным коэффициентом рекуперации тепла, низкими энергозатратами на пастеризацию и дальнейшее охлаждение молока и пониженной разницей между температурами сырого молока на входе и пастеризованного – на выходе из пастеризатора. Предназначен для пастеризации и обеззараживания молока в потоке в количестве не более 500 литров. Используется в том случае, если молоко после пастеризации подлежит охлаждению, пакетированию или реализации из ёмкости.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

 — Производительность – 500 л/ч;

 — Время пастеризации 300 л – до 40 мин;

 — Установленная мощность – 10 кВт/ч;

 — Энергия, затрачиваемая на пастеризацию 300 л – 5-6 кВт;

 — Температура пастеризации – 75-87 ⁰С;

 — Температура молока на выходе из пастеризатора на 14⁰ выше, чем температура сырого молока;

 — Габариты: Ш 1,8 х Д 1,0 х В 1,6 м;