УЗМ-0,7Н
НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
УЗМ-0,7Н – проточный инфракрасный пастеризатор с пониженным коэффициентом рекуперации тепла и повышенной разницей между температурами сырого молока на входе и пастеризованного – на выходе из пастеризатора. Предназначен для пастеризации и обеззараживания молока в потоке в количестве не более 700 литров. Используется в производстве сыров, когда на входе имеем сырое молоко с температурой 4-6 0С, а на выходе нужно получить пастеризованное молоко температурой 38 — 42 0С. Также УЗМ-0,7Н используется для выпойки телят обеззараженным молоком, если поступающее на пастеризацию молоко имеет температуру не выше 10 0С.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
— Производительность – 700 л/ч;
— Установленная мощность – 38 кВт/ч;
— Энергия, затрачиваемая на пастеризацию 700 л – 33 кВт;
— Температура пастеризации – 75-87 0С;
— Температура молока на выходе из пастеризатора — на 30-310 выше, чем температура сырого молока;
— Габариты: Ш 1,6 х Д 1,1 х В 1,7 м;