УЗМ-0,3Р

НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

УЗМ-0,3Р – проточный инфракрасный пастеризатор с повышенным коэффициентом рекуперацией тепла, низкими энергозатрат на пастеризации и дальнейшее охлаждение молока и пониженной разница между температурами сырого молока на входе и пастеризованные – на выходе из пастеризатора. Предназначен для пастеризации и обеззараживания молока в потоке в количестве не болей 500 литров. Используется в том случае, если молоко после пастеризации подлежит охлаждению, пакетированию или реализации из ёмкости.

 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

– Производительность – 500 л / ч;

– Время пастеризации 300 л – до 40 мин;

– Установленная мощность – 10 кВт / ч;

– Энергия, затрачиваемая на пастеризации 300 л – 5-6 кВт;

– температура пастеризации – 75-87 0С;

– Температура молока на выходе из пастеризатора на 140 выше, чем температура сырого молока

– Габариты: Ш 1,8 х Д 1,0 х В 1,6 м;