E-mail:
0505865959@ukr.net
Адреса:
36008 м. Полтава, пров. Вантажний, 5
  • (050) 586-59-59
  • (096) 586-59-59
  • (093) 586-59-59
  • (096)586-59-59

УЗМ -1.5

УЗМ -1.5 - фото

ПРИЗНАЧЕННЯ І ОБЛАСТЬ ЗАСТОСУВАННЯ

Установка являє собою технологічну лінію обробки молока в закритому потоці при автоматичному регулюванні технологічного процесу.
Джерелом тепла в установках є електрику. Пар не потрібен. Спочатку молоко нагрівається за принципом регенерації входять теплим молоком, а потім, звичайно, в секції ІК електронагріву.
Інтенсивна короткочасна обробка шару молока ІК променями заданої довжини при щадить температурі нагріву, дозволяє в процесі обробки зберегти поживну цінність, смакові і технологічні властивості молока.

ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Продуктивність, л / год ……………………………………… ……………. 1500
Початкова температура молока, 0С ……………………………………. +6..+30
Температура обробки молока, ° С
при туберкульозі ………………………………………… …………………….. 79±0,5
при лейкозі ………………………………………… …………………………… 79±0,5
при пастеризації ………………………………………… …………………. 70-80
Температура продуктана виході, 0С ………………………………….. Температура продукту навходе +100
Встановлена потужність, кВт ………………………………………. ….. 20
Вага установки, кг ………………………………………. ……………………… 180
Займана площа, м2 ………………………………………. ……………… 3