УЗМ-3,0Р

 

ПРИЗНАЧЕННЯ І ОБЛАСТЬ ЗАСТОСУВАННЯ

 

УЗМ-3,0Р – проточний інфрачервоний пастеризатор з підвищеним коефіцієнтом рекуперації тепла, низькими енерговитратами на пастеризацію і подальше охолодження молока і зниженою різницею між температурами сирого молока на вході і пастеризованого – на виході з пастеризатора. Призначений для пастеризації та знезаражування молока в потоці в кількості не більше 3000 літрів, якщо пастеризоване молоко потрібно охолоджувати перед пакетуванням або реалізацією з ємності.

 

ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ

 

– Продуктивність – 3 т / год;

– Встановлена ​​потужність – 38 кВт / год;

– Енергія, що витрачається на пастеризацію 3000 л – 31-35 кВт;

– Температура пастеризації – 75-87 0С;

– Температура молока на виході з пастеризатора – на 7-90 вище, ніж температура сирого молока;

– Габарити: Ш 1,7 х Д 1,0 х В 1,7 м;