УЗМ-3,0Р

ПРИЗНАЧЕННЯ І ОБЛАСТЬ ЗАСТОСУВАННЯ
УЗМ-3,0Р – проточний інфрачервоний пастеризатор з підвищеним коефіцієнтом рекуперації тепла, низькими енерговитратами на пастеризацію і подальше охолодження молока і зниженою різницею між температурами сирого молока на вході і пастеризованого – на виході з пастеризатора. Призначений для пастеризації та знезаражування молока в потоці в кількості не більше 3000 літрів, якщо пастеризоване молоко потрібно охолоджувати перед пакетуванням або реалізацією з ємності.
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ
– Продуктивність – 3 т / год;
– Встановлена потужність – 38 кВт / год;
– Енергія, що витрачається на пастеризацію 3000 л – 31-35 кВт;
– Температура пастеризації – 75-87 0С;
– Температура молока на виході з пастеризатора – на 7-90 вище, ніж температура сирого молока;
– Габарити: Ш 1,7 х Д 1,0 х В 1,7 м;