E-mail:
0505865959@ukr.net
Адреса:
36008 м. Полтава, пров. Вантажний, 5
  • (050) 586-59-59
  • (096) 586-59-59
  • (093) 586-59-59
  • (096)586-59-59

Ванна нормалізації вершків (пар, електро) ВН-600

Ванна нормалізації вершків (пар, електро) ВН-600 - фото

Ванна нормалізації ВН-600 призначена для нормалізації по жирності високожирних вершків. У ванні може здійснюватися підігрів продукту, якщо це потрібно за технологічним процесом.

Ванна є двостінний циліндричний вертикальний посудину з похилим дном, забезпечений механічною лопатевою мішалкою. Зовні він має декоративне облицювання, яка виконує функції термозахисту. Герметична ємність між внутрішньою ванною і сорочкою заповнюється теплоносієм в тих випадках, коли за технологічним процесом необхідно підігріти продукт. В якості теплоносія може використовуватися або гаряча вода, або пар, який вводиться в попередньо заповнену водою ємність.

  

Технічні характеристики:

  • Місткість, дм – 3600
  • Частота обертання мішалки, об / хв – 60
  • Обсяг обігріває простору, дм – 380
  • Тиск пара, МПа – 0,06
  • Встановлена потужність, кВт – 1,1
  • Габаритні розміри (діаметр, висота), мм – 1210, 1450
  • Маса, кг – 351