ПРИЗНАЧЕННЯ І ОБЛАСТЬ ЗАСТОСУВАННЯ
Призначені для охолодження молока в ізольованому тонкошаровому безперервному потоці. Застосовуються на молочних, сироварних та інших підприємствах молочної промисловості, а також на фермах.
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Продуктивність л / год | 5 000 | ||
| Температура, ° С | |||
| молока на вході в апарат | 30…35 | ||
| охолодженого молока | 2…6 | ||
| крижаної води | 0…1 | ||
| холодоносій | крижана вода | ||
| Споживання холоду кВт * год | 163 | ||
| Пластини теплообмінні: | сетчато-потокові | ||
| поверхню теплообміну 1 пластини, м2 | 0.15 | ||
| Число теплообмінних пластин, шт. | 62 | ||
| Робочий тиск в апараті, кПа | 250 | ||
| Займана площа, м2 | 0.42 | ||
| Габаритні розміри апарата, мм | 970х400х900 | ||
| маса, кг | 230 | ||
