ПРИЗНАЧЕННЯ І ОБЛАСТЬ ЗАСТОСУВАННЯ
Призначені для охолодження молока в ізольованому тонкошаровому безперервному потоці. Застосовуються на молочних, сироварних та інших підприємствах молочної промисловості, а також на фермах.
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Продуктивність л / ч ……………………………….. 5 000
Температура, С
молока на вході в апарат ……………………………. 20
охолодженого молока …………………………………… 12
крижаної води ………………………………………… …….. 0 … 1
Холодоносій – Крижана вода і холодна вода
Споживання холоду кВт * год – 446
Пластини теплообмінні – сітчасто-потокові поверхню теплообміну 1 пластини, м2 0,2
Число теплообмінних пластин, шт ……………….. 128
Робочий тиск в апараті, кПа …………………. 310
Займана площа, м2 ………………………………. 1,33
Габаритні розміри апарата, мм ……………….. 1900х700х1450
Маса, кг ……………………………………….. ……………. 140
