ПРИЗНАЧЕННЯ І ОБЛАСТЬ ЗАСТОСУВАННЯ
Охолоджувачі пластинчасті 001-У10 використовуються для охолодження молока в безперервному потоці при автоматичному регулюванні процесу.
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Продуктивність л / ч …………………………. 10 000
Температура, ° С
молока на вході в апарат …………………….. 20
охолодженого молока ……………………………. 2 … 6
холодної води ……………………………………… 12
крижаної води ………………………………………… .0 … 1
розсолу ……………………….. ……………….. ……… -5
Витрата холодоносія, м3 / год
холодної води …………………………………… 20
крижаної води ……………………………………. 20
розсолу …………………………………………. …. 20
Пластини теплообмінні: П1
поверхню теплообміну 1 пластини, м. 0,15
Число теплообмінних пластин, шт. ……….. 91
Робочий тиск в апараті, кПа …………. 300
Займана площа, м ………………………… 10
Габаритні розміри апарата, мм …………. 1600х700х1400
Маса, кг ……………… ……………… ……….. ……. 520
